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Recruter à Bordeaux : le guide employeur, tous métiers
Recruter à Bordeaux est tendu dans plusieurs métiers. Capitale mondiale du vin, très attractive, où le BTP et la restauration recrutent en continu. Voici les métiers qui recrutent, les salaires à proposer, les bassins d’emploi où chercher, et la voie du recrutement à l’étranger pour les postes que vous ne pourvoyez pas localement.
- Tension
- Forte tension : btp et agriculture & saisonnier
- Salaire à proposer
- 1800 – 3400 €/mois brut
- Délai de recrutement
- variable selon le métier
Recrutement à l’étranger géré · candidat 100 % gratuit (L5321-3).
Pourquoi recruter à Bordeaux est-il tendu ?
Recruter à Bordeaux est difficile dans plusieurs métiers. Capitale mondiale du vin, très attractive, où le BTP et la restauration recrutent en continu. Résultat : de nombreux projets de recrutement sont jugés difficiles par les employeurs (enquête Besoins en Main-d’Œuvre de France Travail).
L’emploi local est porté par btp, agriculture & saisonnier et hôtellerie-restauration, autour de vignoble bordelais (vendanges), zone aéronautique de Mérignac et Euratlantique (grand projet urbain). Beaucoup des métiers concernés figurent parmi les métiers en tension — ce qui facilite, quand le vivier local est épuisé, le recrutement de candidats à l’étranger.
Les métiers qui recrutent à Bordeaux
Les postes les plus recherchés par les employeurs à Bordeaux, avec le salaire brut mensuel à proposer. Cliquez sur un métier pour le guide local complet (tension, bassins, coût, recrutement à l’étranger).
| Métier | Secteur | Salaire indicatif |
|---|---|---|
| Recruter un maçon → | BTP | 1 800 – 3 200 € brut/mois |
| Recruter un électricien → | BTP | 1 850 – 3 300 € brut/mois |
| Recruter un plombier-chauffagiste → | BTP | 1 850 – 3 300 € brut/mois |
| Recruter un cariste → | Logistique | 1 800 – 2 600 € brut/mois |
| Recruter un cuisinier → | Restauration | 1 800 – 3 400 € brut/mois |
| Recruter un serveur → | Restauration | 1 800 – 3 000 € brut/mois |
| Recruter un aide-soignant → | Santé | 1 900 – 2 600 € brut/mois |
| Recruter une aide à domicile → | Aide à la personne | 1 800 – 2 400 € brut/mois |
| Recruter un agent de sécurité → | Sécurité privée | 1 850 – 2 600 € brut/mois |
Fourchettes indicatives (brut mensuel, base 35 h) à ajuster au marché local à Bordeaux. Le sourcing OuiJob est inclus dans l’abonnement employeur — le candidat ne paie jamais rien (article L5321-3).
Les bassins d’emploi à Bordeaux
Les zones d’activité où concentrer votre sourcing à Bordeaux, et ce qui s’y recrute :
- BTP — attractivité démographique et projet Euratlantique — voir le guide btp →
- Agriculture & saisonnier — viticulture de Gironde (travaux de la vigne, vendanges) — voir le guide agriculture & saisonnier →
- Hôtellerie-restauration — œnotourisme et gastronomie — voir le guide hôtellerie-restauration →
Recruter à Bordeaux : la méthode en 5 étapes
La marche à suivre que nous appliquons chez OuiJob pour un poste en tension à Bordeaux :
- Cadrer le besoin — métier, niveau, zone de la ville et date de démarrage.
- Publier une offre attractive — salaire affiché et conditions claires — une offre sans salaire est ignorée.
- Élargir le vivier — au-delà de Bordeaux : régional, national, puis international pour les métiers en tension.
- Présélectionner — expérience, qualifications et disponibilité vérifiées — l’étape que OuiJob prend en charge.
- Sécuriser l’arrivée — DPAE, contrat conforme, et pour un candidat étranger l’autorisation de travail (DREETS de Bordeaux) et le visa gérés de bout en bout.
Recruter à l’étranger pour vos postes en tension à Bordeaux
Questions fréquentes
Pourquoi recruter à Bordeaux est-il tendu ?
Quels métiers recrutent le plus à Bordeaux ?
Où trouver des candidats à Bordeaux ?
Comment recruter à Bordeaux quand on ne trouve personne localement ?
Combien coûte OuiJob pour recruter à Bordeaux ?
À lire ensuite
Sources & transparence
- France Travail — Enquête Besoins en Main-d’Œuvre (BMO) — projets de recrutement et part jugée difficile, par métier et bassin(vérifié le 07/07/2026)
- DARES — Tensions sur le marché du travail — indicateur de tension par métier (FAP)(vérifié le 07/07/2026)
- Légifrance — arrêté « métiers et zones en tension » — liste des métiers en tension ouvrant l’autorisation de travail facilitée (art. L.414-13 CESEDA)(vérifié le 07/07/2026)
- travail-emploi.gouv.fr — Aides à l’embauche — dispositifs d’aide et réductions de cotisations pour l’employeur(vérifié le 07/07/2026)
- service-public.fr — SMIC — montant du SMIC brut horaire et mensuel en vigueur(vérifié le 07/07/2026)
- Légifrance — article L5321-3 du Code du travail — gratuité obligatoire du placement pour la personne en recherche d’emploi(vérifié le 07/07/2026)
Page mise à jour le 7 juillet 2026 Pour toute évolution réglementaire postérieure, vérifiez les sources primaires officielles.